توضیحات
معرفی شربت گلوکز زرنام ۳۰۰ گرمی
شربت گلوکز زرنام یک شیرین‌کننده نشاسته‌ای مایع و غلیظ است که در بازار قنادی با نام «گلوکز قنادی» یا «بادکا» نیز شناخته می‌شود. این محصول علاوه بر تأمین شیرینی ملایم، برای ایجاد غلظت، انسجام بافت، ظاهر براق و کنترل تبلور قند در محصولات مختلف استفاده می‌شود.
بسته‌بندی ۳۰۰ گرمی امکان اندازه‌گیری، مصرف و نگهداری آسان‌تر را برای قنادی‌ها، کارگاه‌های کوچک، فروشگاه‌های مواد اولیه و مصرف‌کنندگان خانگی فراهم می‌کند. فروش به‌صورت کارتن ۳۶ عددی نیز برای پخش‌کنندگان و خریداران عمده مناسب است.
ویژگی‌های عملکردی
- ایجاد شیرینی ملایم و متعادل
- کمک به ایجاد غلظت و قوام
- بهبود یکنواختی و انسجام بافت
- کمک به جلوگیری از شکرک‌زدن
- کنترل تبلور ساکارز
- کمک به ایجاد ظاهر براق
- بهبود احساس دهانی
- مناسب برای مصارف خانگی و کارگاهی
- بسته‌بندی کوچک و مناسب فروش خرده
کاربردهای پیشنهادی
- کیک، شیرینی و کلوچه
- زولبیا و بامیه
- گز، حلوا و مسقطی
- مربا و ژله
- پاستیل و مارشمالو
- فوندانت و کرم‌های قنادی
- تافی و آبنبات
- بستنی و دسرهای منجمد
- فیلینگ‌ها و مغزی‌های شیرین
مشخصات عرضه خرده‌فروشی این محصول شامل وزن ۳۰۰ گرم، ظرف پلاستیکی و عنوان تجاری «بادکا» نیز ثبت شده است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.